Waffles de frutas arcoiris

Estos coloridos waffles de frutas arcoíris son un desayuno rápido y divertido para niños y adultos.Todo lo que necesitas son gofres congelados, fruta fresca y tu crema para untar favorita.¡Son el comienzo perfecto para el Día de San Patricio o cualquier mañana de primavera

Cómo hacer gofres de frutas arcoíris

Comience preparando los gofres congelados según las instrucciones de la caja.Luego déjalos enfriar durante unos minutos.

Una vez enfriado, unte cada gofre con un poco de ricotta, queso crema o yogur griego.Luego, organiza la fruta formando un arcoíris, comenzando por las fresas.

Para hacer las nubes, coloca unas cucharaditas de tu crema para untar o un poco de crema batida en la base del arcoíris.Las rodajas de plátano o los mini malvaviscos también crean deliciosas nubes.

Opciones de frutas

Construir el arcoíris de fruta fresca es mi parte favorita.A continuación se presentan algunas ideas de diferentes frutas que puedes usar para representar cada color del arcoíris.

  • Rojo: fresas, frambuesas, cerezas, semillas de granada.
  • Naranja: clementina, naranjas, melocotones, nectarinas, albaricoques.
  • Amarillo: piña, plátanos, mango.
  • Verde: kiwi, melaza, peras.
  • Azul/Púrpura: arándanos, moras, uvas

Normalmente no tenemos a mano fruta de cada uno de los colores, pero a nadie parece importarle.¡Crear y comer estos gofres afrutados es muy divertido

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Waffles de frutas arcoiris

Producir:

2 gofres de frutas arcoíris

Tiempo de preparación:

10 minutos

Hora de cocinar:

5 minutos

Tiempo Total:

15 minutos

Aunque hemos enumerado frutas específicas para el arcoíris, ¡siéntete libre de sustituirlas por cualquier fruta que tengas a mano


Ingredientes

  • 2 gofres congelados
  • 1/4 taza de queso ricotta (ver notas para sustituciones)
  • 2 fresas grandes, partidas por la mitad y en rodajas finas
  • 1 Clementina, segmentada y en rodajas finas
  • 1 aro de piña (fresca o enlatada en jugo), finamente picada
  • 1 Kiwi pequeño, pelado y finamente picado
  • 15 arándanos pequeños

Instrucciones

  1. Prepara los waffles según las instrucciones del paquete.Luego déjelos enfriar durante 2 a 3 minutos antes de cubrirlos.
  2. Reserva unas cucharaditas de ricotta para hacer las nubes y luego esparce la cantidad restante en forma de herradura sobre los 2/3 superiores de cada gofre.
  3. Comenzando con las fresas, coloque la fruta en forma de arcoíris encima de la ricota.
  4. Haga nubes usando una cucharadita para esparcir la ricota restante en los extremos de cada arcoíris.

Notas

1. Se puede sustituir la ricota por yogur griego o queso crema natural o aromatizado.

2. Las nubes también se pueden hacer con crema batida, rodajas de plátano o mini malvaviscos.



Cocina:

Americano

/
Categoría:Desayuno para dos

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