Cómo mantener calientes los panqueques en un horno tostador

Utilice este truco rápido y sencillo para el horno tostador para mantener calientes los panqueques hasta que esté listo para servirlos.PD: ¡No te saltes el consejo extra sobre el jarabe

Mi esposo Tim es nuestro fabricante de panqueques residente.

A diferencia de mí y de mis maneras de hacerpanqueques horneados , a él no le importa estar frente a la estufa volteando lote tras lote.

Lo que odia es comer comida fría.Entonces, ¿cómo mantienes caliente la primera tanda de panqueques mientras preparas el resto y tal vez también revuelves algunos huevos?

¡Usas tu horno tostador

Cómo mantener calientes los panqueques en un horno tostador

Paso 1: Ajuste la rejilla para cocinar a la posición media y coloque una bandeja para hornear vacía sobre la rejilla.

Paso 2: Configure el horno tostador en “Tibio” o 150 °F y presione Iniciar.

*Si su horno tostador tiene convección, no lo usaría ya que el ventilador puede secar sus panqueques.Si no puede apagar la convección de su horno tostador, intente reducir la temperatura a 120 grados F.

Paso 3: Cuando termines de cocinar un lote de panqueques, transfiérelos a la bandeja para hornear para mantenerlos calientes mientras preparas los panqueques restantes.

Bonificación: ¡también puedes calentar el jarabe de arce

El almíbar tibio es el toque final perfecto para una pila de panqueques esponjosos de suero de leche.

Para calentar el jarabe de arce en su horno tostador, simplemente vierta el jarabe en un molde apto para horno (no use uno de vidrio ) y colóquelo en la bandeja para hornear junto con los panqueques.

 

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