¿Sabías que puedes congelar puré de calabaza?¡En lugar de tirar los restos de calabaza enlatada, congélela en porciones previas para usarla más tarde en batidos, recetas para hornear y más
¿Sabías que puedes congelar puré de calabaza?¡En lugar de tirar los restos de calabaza enlatada, congélela en porciones previas para usarla más tarde en batidos, recetas para hornear y más
Para congelar calabaza enlatada necesitarás dos cosas, algo para medir y un recipiente para congelarla.
Tómate un minuto y piensa en cómo planeas usar tu calabaza más adelante.Luego congélalo en las cantidades que más vayas a utilizar.
A mí me gusta congelar nuestra calabaza en dos cantidades diferentes:
Los cubitos de hielo son excelentes para batidos y horneado en lotes pequeños.Mientras que 1/4 de taza más grande es perfecta para hacer pan de calabaza, rosquillas y muffins.
Cuando estés listo para usar la calabaza, puedes descongelarla en el refrigerador durante la noche.Es posible que vea cierta separación de la pulpa de la calabaza y su contenido natural de agua, simplemente revuelva bien el puré antes de usarlo.
¿Necesitas descongelar la calabaza rápidamente?Agregue la cantidad deseada a un plato apto para microondas y caliente en incrementos de 15 a 20 segundos, revolviendo entre calentamientos hasta que se descongele.
Para los batidos, simplemente arrojo los cubos congelados directamente a la licuadora.Hacen que mis batidos de proteínas sean súper espesos y cremosos.
Hornear con la calabaza descongelada es fácil, ¡simplemente tírela donde la receta indica calabaza enlatada