Brócoli asado al horno tostador

by

El brócoli asado al horno tostador es el acompañamiento perfecto, rápido y fácil.¡Desde niños hasta adultos, a todos les encanta!Prepara esta guarnición saludable esta noche; te llevará menos de 30 minutos.

Puedes cocinar MUCHAS comidas deliciosas en tu horno tostador.Desde sabrososcalzones tostados hasta tentadorespequeños lotes de galletas ypapas al horno a nivel de restaurante .

Incluso con todas esas sabrosas opciones,las verduras asadas siguen siendo mi comida favorita para cocinar en nuestro horno tostador.Esto se debe a que la mayoría de las verduras SABEN MEJOR cuando se asan,

especialmente el brócoli.

Por qué te encantará este brócoli asado

El brócoli crudo es seco, sin sabor y por alguna razón está decidido a quedarse atrapado en los dientes.Pero el brócoli está cargado de vitaminas y minerales, por lo que probablemente deberíamos comer más.

Por suerte para ti (y para mí también), estareceta de brócoli asado en horno tostador tiene todos esos beneficios nutricionales, es fácil de hacer y tiene un sabor fantástico.El brócoli se rocía con un sabroso aceite de oliva y se tuesta hasta que esté dorado y con un sabor a nuez.¡Delicioso

Fotos y consejos paso a paso

Consejo #1: Intente cortar los floretes en trozos del mismo tamaño.Si todo tiene aproximadamente el mismo tamaño, se cocinará al mismo ritmo.

Consejo #2: No tires los tallos , se vuelven mantecosos y cremosos cuando se tuestan.

Consejo #3: Use un pelador de verduras o un cuchillo para cortar la cáscara exterior dura y luego corte los tallos en rodajas de 1/4 de pulgada.

Consejo #4: Diviértete con los condimentos.Las hojuelas de pimiento rojo picante y el ajo en rodajas finas son mis favoritos para

los lotes solo para adultos

.

Consejo #5: Evite que el brócoli se cocine al vapor (en lugar de asarse) extendiendo los floretes en una sola capa uniforme antes de cocinarlos.

Consejo #6: Utilice un tiempo de cocción más corto para los niños.A mi sobrino, una galletita linda con un paladar bastante exigente, incluso le gustan estos pequeños “árboles”, como él los llama.Aunque no es fanático de los trozos dorados casi quemados que A los adultos les ENCANTA.

Por eso siempre le preparo una pequeña porción temprano (después de unos 10 minutos).Luego vuelvo a poner la sartén en el horno tostador hasta que el brócoli esté bien asado para los adultos.

Consejo #7: Trae los cítricos.El brócoli asado sabe delicioso con un chorrito de jugo de limón fresco y brillante.Pero si le gusta más el queso parmesano rallado, ¡espolvoréelo

Más recetas deliciosas de verduras al horno tostador que te encantarán:

Continuar al contenido

Brócoli asado al horno tostador

Producir:

2 porciones

Tiempo de preparación:

10 minutos

Hora de cocinar:

15 minutos

Tiempo Total:

25 minutos

Un chorrito de limón fresco ilumina esta sencilla guarnición de verduras asadas.


Ingredientes

  • 10 onzas de coronas de brócoli
  • 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas
  • 1 cucharada de aceite de oliva (u otro aceite neutro como aceite de aguacate o aceite de semilla de uva)
  • 1/4 cucharadita de sal marina fina
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra
  • una pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado, opcional
  • 1/2 Limón, cortado en gajos, opcional

Instrucciones

  1. Ajuste la rejilla de cocción de su horno tostador a la posición más baja y caliente a 425 °F en la configuración “Hornear”.Engrase ligeramente un molde para hornear con borde.
  2. Corta los floretes de brócoli de los tallos y corta los floretes grandes por la mitad o en cuartos.Pele los tallos y córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada.
  3. Agrega todo el brócoli, el ajo, el aceite, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo a la sartén.Mezcle bien para combinar y luego extiéndalo en una capa uniforme.
  4. Ase el brócoli hasta que los floretes estén ligeramente dorados y tiernos con un tenedor, aproximadamente de 10 a 16 minutos, dependiendo del tamaño de los floretes y de sus preferencias personales.
  5. Exprima las rodajas de limón sobre la sartén, agregue más sal y pimienta al gusto y mezcle el brócoli antes de servir.

Notas

Se pueden sustituir las coronas de brócoli por 3 tazas de floretes pequeños.

Ajustes del horno tostador de convección

Mantenga la temperatura a 425 °F y comience a verificar que esté cocido 2 o 3 minutos antes.



Cocina:

Americano
/
Categoría:Tostadora De Verduras Al Horno

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad