Convierta una ya irresistible batata horneada en una comida satisfactoria con solo unos pocos ingredientes adicionales.¡Tenemos 10 deliciosas ideas vegetarianas para que comiences
Convierta una ya irresistible batata horneada en una comida satisfactoria con solo unos pocos ingredientes adicionales.¡Tenemos 10 deliciosas ideas vegetarianas para que comiences
Si bien laclásica papa al horno es una excelente base para aderezos, las batatas son realmente la verdura más versátil.
Al horno o asado, su pulpa dulce y cremosa tiene un sabor fantástico y se puede acompañar con casi cualquier cosa.
A continuación encontrará algunas de nuestras creaciones favoritas de camote.No te preocupes si te faltan ingredientes, son muy flexibles y fáciles de adaptar a lo que tengas a mano.
Antes de que puedas llenarlos con aderezos, deberás hornear las batatas.Nos gusta utilizar nuestro horno de encimera, especialmente durante el verano.Pero puedes usar el método que quieras, aquí tienes algunas ideas:
Para una alternativa divertida al chili, vierta un paquete de lentejas Madrás cocidas en el microondas sobre batatas horneadas.Cubierto con yogur griego picante (o queso feta) y un chorrito de jugo de limón fresco, será su nueva comida reconfortante.
Cubra las batatas horneadas con cucharadas de requesón , un poco de granola crujiente y un chorrito rápido de miel para una comida fácil y abundante.Puede sonar extraño, ¡pero esta es la combinación perfecta de dulce y salado
¿Te encanta el requesón?¡Prueba una de estas15 tostadas de requesón
¡Limpia tu refrigerador y apila los ingredientes!El pepperoni vegetal, las aceitunas negras, el pimiento morrón y el pepperoncini son nuestros favoritos.Pero siéntete libre de usar cualquier cosa que tengas a mano para hacer tusbatatas estilo pizza .
¿Se te antoja un PB&J?Omita el pan y cubra las batatas horneadas con mantequilla de almendras y bayas.Para darle más textura, agreguecoco tostado o un puñado de su granola favorita.
¡Prepara el desayuno para la cena!Apile huevos revueltos con queso (normalmente hacemos 2 huevos por persona) sobre batatas horneadas y decore con salsa sriracha picante y cebollino.
Las batatas cremosas combinan perfectamente con una ensalada picante aderezadacon vinagreta de Dijon .Para este, mezclé espinacas frescas, palitos de manzana crujientes, arándanos secos,nueces tostadas , garbanzos y queso feta desmenuzado.Son todos los mejores sabores del otoño en un plato delicioso.
¿ Has probado a hacernachos con batatas ?Usamos rodajas de camote al horno en lugar de papas fritas y las cubrimos con rodajas de jalapeño asado crujiente, frijoles refritos, maíz y queso rallado.
Mezcle la ralladura de naranja con ricotta y colóquela sobre una batata espolvoreada con canela.Cubra con bayas frescas y un chorrito generoso de jarabe de arce.¡Sencillo, dulce y delicioso
Dale a tus batatas un toque de inspiración mediterránea con unas cucharadas de hummus, algunas verduras asadas con hierbas, espinacas frescas, queso feta y aceitunas kalamata.¡Es todo lo que te encanta de nuestras popularespitas de hummus de calabacín en forma de camote
Si se te antoja comida reconfortante, intenta cubrir tus batatas con un poco detempeh BBQ .Todo lo que tienes que hacer es preparar tempeh crujiente comprado en la tienda y mojarlo con tu salsa BBQ favorita.Una cucharada de guacamole graso evita que este plato vegano sea demasiado dulce.
Edamame dulce, verduras frescas y crujientes (repollo, zanahorias y pimientos morrones) y anacardos bañados con esta sencillasalsa de maní y lima para dos .Como una ensalada crujiente y nutritiva, ¡pero mejor
Para una opción de brunch deliciosa que también sea vegana,rellene las batatas con canela, piña, nueces y pasas .Luego cubra con coco tostado y un chorrito de mantequilla de coco cremosa o cucharadas de yogur de vainilla vegetal.
¡Dale a tu próximo martes de tacos una mejora de batata!Cárguelos con frijoles negros, frijoles refritos o chorizo de soya cocido.Luego agregue sus ingredientes favoritos como queso pepper jack, aguacate y salsa picante.
Esta es mi combinación preferida para las noches en las que anhelo algo reconfortante, abundante y fácil:
Para ponerlo todo junto: saltee las verduras en un poco de aceite hasta que se ablanden, luego agregue los frijoles y la salsa.Una vez que la mezcla esté caliente, cubra las batatas horneadas y ¡disfrute!Para la comida que aparece en la foto, utilicé garbanzos, espinacas frescas y la salsa Tikka Masala de Aldi.
Cubra las rodajas de batata horneadas con canela con mini malvaviscos, ase hasta que estén doradas y espolvoree con nueces picadas.¡Sabe igual que el Día de Acción de Gracias
Si los malvaviscos no son lo tuyo, cámbialos por un crumble de avena dulce y crujiente.Esta receta sencillade mitades de camote streusel es excelente para las cenas festivas y de Acción de Gracias.
¿Hambriento de más?¡Miratodas nuestras recetas de patatas y boniatos